O que tomar para intoxicação alimentar: hidratação e alívio

Saiba como o manejo correto dos sintomas, com foco na reposição de líquidos, pode acelerar sua recuperação e evitar complicações

Aquela refeição deliciosa de horas atrás agora parece um grande erro. O desconforto abdominal evolui para náuseas, seguidas de vômitos ou diarreia. Esse cenário é clássico da intoxicação alimentar e, em meio ao mal-estar, a primeira dúvida que surge é: o que fazer para melhorar?

A resposta inicial não está em um medicamento complexo, mas em ações simples e vitais para ajudar o corpo a se recuperar. Entender os passos corretos é essencial para um alívio mais rápido e seguro. Por isso é preciso buscar atendimento médico especializado. Marque a sua consulta em um hospital da Rede Américas.

O que é intoxicação alimentar e quais os primeiros sinais?

A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de água ou alimentos contaminados por microrganismos, como bactérias, vírus, fungos, ou por suas toxinas. A contaminação geralmente ocorre por falhas no armazenamento, preparo ou higiene dos alimentos.

Os sintomas podem surgir de poucas horas a alguns dias após o consumo e variam em intensidade. Os sinais mais comuns incluem:

• Náuseas e vômitos
• Diarreia aquosa ou pastosa
• Cólicas e dores abdominais
• Mal-estar geral e fraqueza
• Febre e calafrios
• Dor de cabeça

Em intoxicações específicas, como as causadas por peixe cru, os sintomas de vômito e diarreia podem aparecer de forma muito rápida. Nestes casos, é preciso monitorar a hidratação e procurar um médico se os sintomas não desaparecerem em até 24 horas.

O que tomar para intoxicação alimentar?

A intoxicação alimentar geralmente melhora com hidratação e repouso adequados, sendo estas as bases do tratamento em casa. No entanto, é importante estar atento, pois alguns pacientes podem precisar de atendimento de emergência.

Antes de pensar em qualquer medicamento, a base do tratamento para a maioria dos casos de é composta por duas ações essenciais: hidratação e repouso. O corpo precisa de fluidos para não desidratar e de energia para combater o agente causador.

Hidratação: a medida mais importante

Vômitos e diarreia causam uma perda rápida e perigosa de água e eletrólitos (sais minerais como sódio e potássio). A desidratação é a principal complicação e deve ser evitada a todo custo. 

Por isso, em casos de vômito ou diarreia por intoxicação alimentar, o foco deve ser na hidratação constante. Se os sintomas persistirem por mais de 48 horas, o ideal é buscar um médico.

• Água: Beba em pequenos e frequentes goles ao longo do dia
• Soro de reidratação oral: Disponível em farmácias, é a melhor opção por conter a proporção ideal de água, açúcar e sais para uma reabsorção eficiente
• Água de coco: É uma fonte natural de eletrólitos e pode ser uma boa alternativa
• Chás claros: Camomila ou hortelã podem ajudar a acalmar o estômago, mas devem ser ingeridos sem açúcar

Evite bebidas açucaradas, como refrigerantes, e cafeinadas, pois elas podem piorar a diarreia e a desidratação.

Repouso para recuperação

Seu corpo está em uma batalha. Forçar atividades físicas ou de trabalho apenas desvia a energia que seria usada para a recuperação. Descanse o máximo possível para permitir que seu sistema imunológico atue de forma eficaz.

Quais medicamentos podem ajudar a aliviar os sintomas?

A automedicação pode ser arriscada. O uso de remédios deve ser feito com cautela, pois alguns podem mascarar sintomas graves ou até piorar o quadro. A seguir, listamos as classes de medicamentos que podem ser consideradas, sempre reforçando a necessidade de avaliação profissional.

Para cólicas e dores abdominais

Medicamentos antiespasmódicos podem ser indicados para aliviar as cólicas intensas. Eles agem relaxando a musculatura do intestino, diminuindo os espasmos dolorosos.

Para náuseas e vômitos

Os antieméticos ajudam a controlar as náuseas e os vômitos. Seu uso é interessante quando os vômitos são tão frequentes que impedem a hidratação oral. Contudo, seu uso deve ser orientado por um médico, pois é importante não interromper totalmente um mecanismo de defesa do corpo.

Para febre e dor de cabeça

Analgésicos e antitérmicos, como o paracetamol, podem ser utilizados para controlar a febre e as dores no corpo, caso presentes. Siga sempre a recomendação de um profissional de saúde sobre o uso.

Atenção: o que não tomar sem orientação médica

Medicamentos para "parar" a diarreia (antidiarreicos) não são recomendados na maioria dos casos. Ela é um mecanismo de defesa do corpo para eliminar o microrganismo ou a toxina. 

Interrompê-la pode prolongar a infecção e agravar o quadro. Nunca use antibióticos sem prescrição, pois a maioria das intoxicações é viral ou causada por toxinas, não respondendo a esses fármacos.

O que comer e o que evitar durante a recuperação?

Quando o apetite começar a voltar, reintroduza os alimentos gradualmente. O sistema digestivo ainda está sensível. A dieta deve ser leve, de fácil digestão e pobre em gorduras e fibras.

Probióticos podem acelerar a recuperação da flora intestinal?

A intoxicação alimentar desequilibra a microbiota intestinal, que é a comunidade de bactérias benéficas que vivem em nosso intestino. Após a fase aguda dos sintomas, o uso de probióticos pode ser um excelente aliado.

Eles ajudam a repovoar o intestino com microrganismos saudáveis, o que pode auxiliar na normalização da função intestinal e na recuperação da barreira de proteção do sistema digestivo. Converse com seu médico ou nutricionista sobre a melhor opção para seu caso.

Quando é fundamental procurar um médico?

Embora a maioria dos casos de intoxicação alimentar se resolva em poucos dias com cuidados em casa, alguns sinais indicam a necessidade de avaliação médica imediata. É fundamental procurar auxílio médico ao notar vômitos ou diarreia persistentes após as refeições, para evitar desidratação e riscos graves à saúde. 

A intoxicação pode progredir rapidamente, por isso, buscar atendimento médico imediato é essencial para receber o tratamento correto e prevenir complicações sérias. Procure um pronto-socorro se apresentar:

• Sintomas que não melhoram após 48-72 horas.
• Febre alta (acima de 38,5°C) e persistente.
• Vômitos que impedem a ingestão de qualquer líquido.
• Sinais de desidratação severa: boca seca, pouca ou nenhuma urina, tontura ao se levantar, fraqueza extrema.
• Presença de sangue ou muco nas fezes.
• Dor abdominal muito intensa e que não melhora.

Grupos como crianças, idosos, gestantes e pessoas com sistema imunológico comprometido devem procurar avaliação médica logo no início dos sintomas, pois têm maior risco de complicações.

Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui avaliação médica. Em caso de dúvidas, procure um especialista habilitado.